在做「荒野女厨师」之前，她是拍电影的，因为身材颜值都很好，所以销量数据还不错。

后来她嫁人了，就退圈了，再次见到时，她已经在以偶像身份参加荒野类的综艺节目了。

这时大家才猛的发现，她竟然在消失的这段时间，拿到了「板前方」的称号。

何谓「板前方」呢

其实就和华厨，还有西厨一样，在「日出之岛」那边，有着他们自己的一套评级标准。

从低到高来计算称号，分别是.

「下働」→「当番」→「板前补佐」→「料理补佐」→「板前方」→「料理大将」→「名庖」→「宗家名庖」→「料理の神」

和华夏一样，也是九个品阶。

当然，其评判标准的实际情况与华夏有很大不同。

前四个称号（也就是「板前方」之前），厨师是不能自己单独制作日式料理的。

要是按华夏的法，就是前面四个等级，都是打杂的。

无非就是洗盘子，还是切花的区别.反正都上不了正席。

只有到了「板前方」，厨师才可以自己独立完成料理。

所以，日出之岛的厨师判定标准，与华餐对应时，一般都是以「板前方」为起点的。

一般的判断标准是.

「板前方」对应「华1~华4级」

「料理大将」对应「华5级」

「名庖」对应「华6级」

「宗家名庖」对应「华7级~华8级」

「料理の神」对应「华9级（厨神）」

和华夏厨师，越往上走越全面相反。

「日出之岛」的厨师，越往上走，越会摒弃杂念，专精一条道路。

他们的考试，也和华夏的不同。

华夏“华7级”考试涵盖所有厨艺的要点，难度极高。

而「日出之岛」的「宗家名庖」考试，是细分类比的。

例如「天妇罗宗家名庖」，里面的考试，就只考天妇罗，并最终选取五位佼佼者，继承「宗家名庖」的称号。

没错，是继承称号，不是获取等级.

每个「称号」的数量，是在「日出之岛厨协」有规定的。

例如「天妇罗宗家名庖」称号，在整个「日出之岛」一共有22位。

每三年比拼一次，末尾5位失去称号，退化为「名庖」，新的人补上。

也就是基于「称号继承制度」，所以「日出之岛」历史上衍生了一种专门的厨师文化。

名为「料理合战」，这也是都市某经典作品中「食戟」的最初原型。

经过多年发展，「料理合战」也在「日出之岛」被分化成了「荣誉战」「称号战」「死斗」三种模式。

「荣誉战」代表厨师赌上自己荣誉与其他厨师一战。

一般来，对决的都是「日之星」。

这相当于是「日出之岛」对厨房的专业评分，星星越多，代表厨师或者其团队越厉害。

近些年市面上出现了新厨师贩卖「日之星」的情况，于是「荣誉战」这个挑战模式其实已经名存实亡。

不管是他们自己内部，还是海外，对「日之星」的认可都大大下降。

也就骗骗对他们文化不懂的外国游客，然后能多宰一点是一点。

「称号战」就极为正式了，需要去食协公正。

一般，都是极其有天赋的「板前方」天才，为了快速上位，才会选择该战斗模式。

挑战者对「名庖」或者「宗家名庖」发起挑战（不可直接挑战料理の神），以自身「板前方」名号作为赌注。

挑战成功，挑战者接替「名庖」或者「宗家名庖」称号，被挑战厨师退为「板前方」。

挑战失败，挑战者失去「板前方」称号，两年内禁止厨考，两年后从「下働」开始考起。

也就是，「称号战」失败一次，挑战者最少5年白干。

乍看之下，这个「称号战」是个天坑，但结合「日出之岛」的实际情况来看，这反倒是最合理的方式。

因为「宗家名庖」是淘汰制，但每年只能淘汰几个人，就是千军万马走独木桥。

剩下的「宗家名庖」，虽然名头在，但很容易出现拿到称号后，退步，或者停滞不前的情况。

他们卡着位置不让后面人上来，相当于封锁了「日出之岛」中部厨师的晋升通道。

多的是厨师恨他们恨的牙痒痒，想要把他们踢下来，取而代之。

大不了.失败了就「日厨」转「西厨」，反正手艺还在，「西厨」那边也好考很多。

当然，介绍这么多，自然不是为了「森上美」。

她也就是一个「板前方」，实力撑死也就是“华4级”，除了个人经历比较离奇外，并不值得夏鸣太过在意。

夏鸣更关注的，是「森上美」

「古山清三」

根据资料显示，他是「海鱼类」的「宗家名庖」。

也是这场综艺比赛中，最受关注的「日出之岛」选手。

他25岁时，挑战前任「宗家名庖」成功，轰动日出之岛。

7年时间，他一共对战34场「称号战」，送了34位天才回去重开。

完全站稳了其「海鱼类宗家名庖」地位，现于「日出之岛」独有的「厨道榜」中，排名第36位。

甚至比「饭团仙人」（料理の神）的综合地位更高。

这次过来参加综艺，他的目的也并非为了第一名的奖金。

而是为了挑战「谭知风」。

乔若宁一边开车一边开口。

“当年，谭知风在「日出之岛综合大赛」上，以秋刀鱼狠狠碾压了「古山清三」，这家伙记了整整4年。”

“期间他多次向谭知风提出「死斗」邀请，对赌两国厨师名誉再战一场。”

“谭知风作为被挑战方，不希望以国家名誉做赌注，进行个人向的厨艺挑战，于是就这样一直拖着。”

“直到这次，第一名的奖励后面有个标注，就是可以在固定评委中选择一人进行挑战。”

“也就是因为这个原因，「古山清三」才会以「宗家名庖」身份参赛。”

“根据资料显示，他刀工很厉害，而且本人学习了「日式居合」，手中有合适武器的情况下，战斗力不弱。”

到这，乔若宁熟练的开车转了个弯。

“按照这次节目定下的规定，选手只能携带一把「厨刀」，一把「比赛用刀」，然后就是挑选两样「必备品」。”

“打火石，锅，矿泉水等”

“一旦挑选，后面就不得再更改了。”

“大概率，古山清三会选择一把日式刀，或者一把开山刀，以应对突发情况。”

“节目组的规则中，并没有完全限制厨师之间不能互相争斗。”

“所以夏鸣，无论何种情况，最好离古山清三远一点，他太危险了。”

听到乔若宁的话，夏鸣也是笑了笑。

他倒是对这家伙与谭知风的恩怨没有兴趣，只要不干涉到他目的，他并不会主动和其起冲突。

但如果，他不开眼，主动找到夏鸣这边。

那.这事就不好了！

就在两人聊天之时，夏鸣手中的平板传来一声惊呼。

“天哪，「缪泽阳」选手的进度被反超了。”

“「拉科塔族」选手，时年25岁的「玛卡·艾雅」赶在他前面兑换到了「黑陶土锅」。”

“不愧是荒野猎人食谱比赛冠军，这位天才少女，又能给我们带来那些惊喜呢？”

就在夏鸣望着面前「玛卡·艾雅」深褐色的皮肤，挑起眉头时。

乔若宁也是停下了车。

“走吧，先去候机厅，预赛的比赛场在国内，但我们即将录制的第一轮正片.”

“可是从「新西蓝」开始的”